סטטוס:לא מחוברות.
ראשיים:
מפעלים&מוכנים:
פינות:
פוסטים&ספיישלים:
תחרויות&פעילויות:
מנויים:
מתכון לבלינצ'ס-
מצרכים:
-תערובת הבלינצ'ס:
3 ביצים
1 וחצי כוסות קמח
2 כוסות חלב
2 כפות שמן
מעט מלח
שקית סוכר וניל
4\1 כוס סוכר
-לתערובת המילוי:
500 גרם גבינה
1 שמנת
3 כפות פודינג
2 סוכר וניל
4\1 כוס סוכר
הוראות הכנה:
תערובת בלינצ'ס-
מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומערבלים עד שהבלילה חלקה
מעבירים את הבלילה לקערה\למיכל וממנו יוצקים על מחבת קטן שכבה דקה,
הופכים לצד השני ומוציאים את הבלינצ'ס לצלחת
חוזרים על הפעולה עד שנגמרת כל הבלילה
תערובת המילוי-
מכניסים את כל החומרים לקערה ומערבבים היטב עם מטרפה
עד לקבלת קרם חלק
פורסים כל בלינצ'ס וממלאים אותו בקרם שנוצר ומגלגלים
שאלות נפוצות-
אפשר להשתמש במכשיר להכנת פנקיקים?
כן. אפילו מומלץ.
זה מה שאני עושה וזה יוצא מעולה וזה יותר מהיר ונוח
כמה חתיכות יוצא?
תלוי בגודל הבלינצ'ס והעובי
אבל בד"כ כ-30 חתיכות
טיפים ועצות-
•מומלץ לתת לתעורבת הבלינצ'ס כ-20 דקות מנוחה לפני התחלת הטיגון
•לשמן את המחבת לפני התחלת הטיגון!
אחרת הבלילה תדבק ולא תוכלו להפוך אותה
• במקרה והבלינצ'ס יוצא לבן מידי לטעמכם-
שימו לב הוא לא אמור להיות שחום,בכלל לא אבל אם אין לו צבע בכלל
ניתן להוסיף מעט סוכר
•במקרה של אורחים או אירוע חגיגי- לאחר גלגול הבלינצ'סים
ניתן לקחת חתיכת חמצוץ דקה ולקשור מסביב לבלינצ'ס
זה נותן לו מראה מרשים יותר וגם מוסיף לטעם
אם יש שאלות בכל מקרה לחצו כאן ותשאלו בצ'אט
נשמח לשמוע איך יצא לכם♥
תגובות אחרונות
*תלחצו על התמונה או על השם שלי כדי להיכנס לאתר♥
חזרנו ובגדול! ואיתנו כל ההפתעות! היכנסו לאתרינו לגלות נפלאות!