פנקייק - מתכון בסיסי

חומרים:

2 כוסות קמח תופח / 2 כוסות קמח 

2 כפיות אבקת אפי

ה 2 כפות סוכר

1/2 כפית מלח

4 ביצים

2 כוסות חלב

50 גר’ חמאה מומסת

1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

שמים בקערה את הקמח, סוכר, מלח והביצים - טורפים ומוסיפים לאט לאט את החלב,

חמאה מומסת ותמצית הוניל עד שהתערובת אחידה.

מורחים מחבת במעט חמאה ומחממים על חום בנוני - יוצקים מהבלילה עד שמתקבל עיגול בקוטר של 12 ס"מ.

הופכים כשעל הפנקייק נוצרים ומופיעים חורים כמו של ספוג לא נוזלי

הופכים עם יעה שטוח ובעדינות - טיגון הצד השני אורך פחות זמן.

סירופים להכנה:

 סירופ שוקולד:

100 גר’ שוקולד מריר שבור לקוביות, שמים בסיר עם שקית שמנת מתוקה,

בשלו על אש בינונית, עד שהשוקולד

נמס לגמרי והתערובת אחידה, אפשר להוסיף 1 כף ליקר / קוניאק. לצקת ולהגיש חם או פושר.

סירופ קרמל לימון:

שמים במחבת 1/2 כוס סוכר, מיץ מלימון אחד ו- 25 גר חמאה.

מבשלים על אש קטנה ומערבבים בעדינות מדי פעם במזלג שבקצהו

תקוע 1/2 לימון, עד שהתערובת סמיכה וזהובה. סירופ טופי: שמים בסיר קטן 1/2 כוס סוכר, 1/2 כוס שמנת מתוקה

וכפית תמצית וניל. מבשלים על להבה בנונית - לבחוש כמה שפחות עד שמתקבלת תערובת סמיכה בצבע חום בהיר. אפשר להגיש עם פירות טריים / משומרים וקצפת.

מקוות שאהבתם,

המנהלות

מאי ושיר!

 

רק משתמשים רשומים יכולים להגיב. לחצו כאן עכשיו כדי להירשם או להתחבר!

תגובות אחרונות

תאריך: 25/05/2014
הודעה: אתר הדובדבן שבקצפת נפתח אתר חדש ותכלו למצוא בו המון דברים הדברים שהכי יענינו אותכם זה שיש שם מפעל לינקוקים ופאזלים לאתר שווה להכנס ולהזמין ועם אתם רוצים פיצוי אז פשוט תזמינו אני אשמח
מאת: טליה99
תאריך: 15/04/2014
הודעה: היי חזרתי לאתר! וזוכרת שנירשמת לתחרות תמונות אליאנה תידהר? אז תנחשי מה?! התחיל התחרות!!!! רוצה לדעת מה צריך להכין?תיכנסי לאתר ותחפשי בתפריט את העמוד "תחרות תמונות אליאנה תדהר" כנסי לעמוד והופ תיראי מה צריך להכין בהצלחה:)
תאריך: 13/04/2014
הודעה: תשובה בספיישל פסח הפוך מילים: 1. פסח 2.ליל הסדר 3.תותי פרוטי
תאריך: 12/04/2014
הודעה: כתבת יותר מדי פעמים את השם שלכן אז זה לא כל כך יפה
תאריך: 11/04/2014
הודעה: אתר מהמם רוצים לראות את האתר שלנו?
מאת: poni567
תאריך: 11/04/2014
הודעה: וואו איזה אתר מדהים! לשלי יש רק תשע כניסות ששמונה מהם שלי...
מאת: 1D368
תאריך: 11/04/2014
הודעה: וואאו איזה אתר מדהים:) את יכולה להגיד מה דעתך על האתר שלי? :)
תאריך: 11/04/2014
הודעה: החידה היומית: 98 ימים
תאריך: 10/04/2014
הודעה:

מהרו לאתר תות-וניל!!!!

יש הגרלת פיקסלים ונשארו עוד 2 מקומות!!!

למה לי למהר להירשם?! כדאי לכם כי... מי שייצא בהגרלה יזכה ב-.....

פרסום באתר למשך שבוע וחצי בעמוד הראשי בכתב ענק!!!

מהרו נשארו עוד 2 מקומות...

אסור לפרסם, אה? טוב קחו פיצוי ועזבו אותי בשקט |:

297tf4.gif

מאת: KHTKH12
תאריך: 10/04/2014
הודעה: הייייייייייייי
עמוד:




כניסות שונות: 29615
עמודים נצפים: 32360
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 10.04.2014

האתר תותי פרוטי:) נבנה באמצעות מומו אתרים - בניית אתרים לילדים בחינם.
כל הזכויות שמורות ל ו \ או ליוצרי התוכן המקוריים. רוצים לבנות אתר בחינם? לחצו כאן עכשיו!
נתקלתם בתוכן פוגע? תוכן מפר זכיות יוצרים? לחצו כאן כדי לדווח לנו.