L AND O

 

 

מצרכים -

150 גרם חמאה ( חתוכה לקוביות קטנות ) 

100 גרם שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו לפחות ( חתוך לקוביות )  

1 כוסות מים חמים 

1/4 1 כוסות סוכר 

6 כפות ( 30 גרם פחות או יותר ) אבקת קקאו 

3 ביצים 

2 כפיות תמצית וניל 

1/2 1 כוסות קמח 

1 שקיק אבקת אפייה 

קורט "נדיב" של קמח 

אופן הכנה :

מחממים את התנור לחום קצת נמוך מבינוני ( 170 מעלות ). מרפדים את התחתית התבנית בנייר אפייה,

שמים את קוביות החמאה ואת קוביות השוקולד בקערת הערבוב ויצקים עליהן את המים הרותחים - מקפידים שכל הקוביות יהיו שקועות במים . משהים 5 דקות , כדי להניח לשוקולד ולחמאה להתמוסס בחום המים .

מערבבים את תכולת הקערה במטרף לתערובת חלקה . מוסיפים את הסוכר ואת הקקאו נמסים בתערובת . מורידים חצי כוס מהתערובת לכלי נפרד ושומרים לציפוי העוגה .

מוסיפים את הביצים לתערובת השוקולד - אחת בכל פעם - וטורפים היטב אחרי כל הוספה . מוספים גם את תמצית הווניל .

מנפים יחד לתוך הקערה קמח , אבקת אפייה ומלח . טורפים היטב - מפסיקים לטרוף ברגע שהתערובת אחידה ואין יותר גושי קמח ( ערבוב יתר פוגם במרקם העוגה ) . 

יוצקים את התערובת לתבנית המוכנה ואופים במרכז התנור במשך 45 דקות , או עד שהקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי ויבש . אם פני העוגה כבר על התבנית דף של נייר אפייה , כדי שלפני העוגה לא יחרכו.

מוצאים את העוגה מהתנור בידיים מוגנות בכפפות או מטליות ומניחים את התבנית על רשת מתכת , או על משטח מבודד חסין - חום .

מערבבים את חצי כוס הקרם השמור ויוצקים על העוגה החמה . מצננים לגמרי . שומרים מחוץ למקרר ( כמו כל עוגות השוקולד העוגה מתקשה בקירור ) .

 

 

בתאבון !!

רק משתמשים רשומים יכולים להגיב. לחצו כאן עכשיו כדי להירשם או להתחבר!

תגובות אחרונות

תאריך: 22/08/2018
הודעה: 424151620937342a20f9ecad541b8b275b7d437d סורי אם אסור לפרסם:)
תאריך: 09/07/2018
הודעה:

קיצורי דרך!!!!

אתר חדש וממש שווה

כי למה לחפש בגוגל

אם זה פה

אז קיצורי דרך

היכנסו

תאריך: 09/07/2018
הודעה:

 

2fdb658dad47bb7b5c9905f6303e931e5b430764

כנסו מהר לאתר שלי!

עוד מעט נגמר הספיישל קיץ ויש בו מלאאא עיצובים שאתם יכולים להעתיק!

מהר מהר!

לחצו על התמונה כדי להגיע לעמוד!

5f6c1ebc4932a1ae15ea7b5d9e4fe08a5b430838

מאת: shaked.267
תאריך: 01/07/2018
הודעה: אתר מהמם!!!!!!! מגיע לכם 10,000 כניסות ואפילו יותר! אשמח לעשות איתכם שיתוף פעולה האתר שלי מעוצב ומיוחד עם פינות חמות ועדכניות, סקרים, רקעי טאמבלר ועוד מלאא דברים שווים!! כנסו לראות!!!!!
מאת: LIANIOZLI
תאריך: 29/06/2018
הודעה: אפשר לעשות איתכם שיתןף פעולה?
עמוד:




כניסות שונות: 29802
עמודים נצפים: 43946
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 23/05/2019

האתר L AND O נבנה באמצעות מומו אתרים - בניית אתרים לילדים בחינם.
כל הזכויות שמורות ל ו \ או ליוצרי התוכן המקוריים. רוצים לבנות אתר בחינם? לחצו כאן עכשיו!
נתקלתם בתוכן פוגע? תוכן מפר זכיות יוצרים? לחצו כאן כדי לדווח לנו.