מרכיבים (4 מנות):

לבצק

  •  
  • 500 גרם קמח
  • 2 כפיות של שמרים יבשים
  • כפית סוכר
  • כפית מלח
  • 3-4 כפות של שמן זית
  • 1/3 + 1 כוסות של מים פושרים

לרוטב העגבניות

  •  
  • 3 עגבניות קלופות וקצוצות
  • 5 שיני שום כתושות
  • צרור בזיליקום טרי
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח שמן זית
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כפית אורגנו יבש

להרכבה

  •  
  • 300 גרם גבינה קשה מגוררת מכל סוג שאוהבים לפיזור על הפיצה
  • תוספות שאוהבים (פטריות, זיתים, גבינה מלוחה וכו')

אופן ההכנה:

1. מכינים את הבצק: מערבבים בקערה את הקמח, השמרים היבשים ואת הסוכר. יוצרים גומה בקערה שופכים לתוכה את המים, השמן והמלח, ומתחילים ללוש. מוסיפים תוך כדי לישה את 1/3 כוס המים הנוספת עד שנוצר בצק גמיש. יוצרים כדור מהבצק ומקמחים אותו קלות, עוטפים בניילון נצמד ומתפיחים כ-1/2 שעה.

 

2. לאחר זמן התפיחה פורסים על משטח העבודה נייר אפייה מקומח קלות. לשים את הבצק בשנית ומרדדים אותו לצורה עגולה על נייר האפייה המקומח. מעבירים לתבנית ובעזרת לחיצות קלות יוצרים מעין מסגרת מסביב לפיצה.

 

3. אופן הכנת הרוטב: מניחים במחבת עם שמן זית את העגבניות עם השום. מבשלים כמה דקות ומוסיפים את הבזיליקום ואת שאר התבלינים והרסק. מסירים מהאש.

 

4. מברישים בשמן זית את שולי הבצק, מורחים על בסיס הבצק את הרוטב, מפזרים גבינה ותוספות שאוהבים, ואופים את הפיצה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות עד להשחמה.

 

רק משתמשים רשומים יכולים להגיב. לחצו כאן עכשיו כדי להירשם או להתחבר!

תגובות אחרונות

מאת: ברבור33
תאריך: 30/07/2015
הודעה:

היי לכולם (:

האתר שלי בתאריך ה-

16.8

יוקם כבר כ- 3 שנים.

ואני צריכה את העזרה שלכם. אני רוצה שהיום הזה יהיה נורא כיף.

בעיקרון תיכנסו לעמוד הזה --> פה

ותעשו מה שאתם יכולייםם!

כל עזרה ורעיון מתקבל בשמחהה (:

ואני עושה לכם איזה משהו כ"כ מאגניב.

יש לכם רעיונות?!

עזרה?!

טיפ!?

תשלחו הודעה!!

Bar Naim

סליחה אם אסור לפרסם - ממש חשוב לי!

פיצוי?! לכו לפינת הפיצויים *מקושר*

תאריך: 17/07/2015
הודעה: היי
מאת: ברבור33
תאריך: 31/05/2015
הודעה: תודה רבה ♥
תאריך: 18/05/2015
הודעה: אתר מהמם
מאת: ברבור33
תאריך: 18/04/2015
הודעה: היי
תאריך: 11/02/2015
הודעה: אתר מהמם
מאת: yaronc348
תאריך: 16/01/2015
הודעה: היי רוצות להירשם לתחרות אתרים?
תאריך: 15/01/2015
הודעה: תודה אני יפרסם אותךך
תאריך: 14/01/2015
הודעה: יש לך אתר ממש טוב!!!
מאת: ברבור33
תאריך: 12/01/2015
הודעה: תודה רבה ^^
עמוד:




כניסות שונות: 21716
עמודים נצפים: 28021
האתר עודכן לאחרונה בתאריך 14/07/2016

האתר star|סטאר נבנה באמצעות מומו אתרים - בניית אתרים לילדים בחינם.
כל הזכויות שמורות ל ו \ או ליוצרי התוכן המקוריים. רוצים לבנות אתר בחינם? לחצו כאן עכשיו!
נתקלתם בתוכן פוגע? תוכן מפר זכיות יוצרים? לחצו כאן כדי לדווח לנו.